天津无土栽培技术的发展与现状

    无土栽培起源于国外,迄今已有100多年的历史。目前,日本无土栽培主要采用营养液膜技术(NFT)、岩棉裁培技术,用于无土栽培的作物种类主要是蔬菜和花卉,约50余种。欧洲以蔬菜为主，花卉较少,但近年来花卉面积有所增加。当前随着工业技术和生物技术的发展,国外发达利用其技术优势,将无土栽培推向工厂化生产,形成一种新的产业,大大的促进了无土栽培的发展。
    我国的无土栽培始于宋代的生豆芽,养水仙以及船户携带的“漂浮菜园”。在20世纪30年代曾出现现代无土栽培的商品蔬菜农场-.上海市的四维农场(safeway Farms),它是中国最早的无土栽培蔬菜农场。一直到50年代后期,在科学技术较发达的上海市郊区,又重新开始进行无土栽培小型试验,70年代只有部分农业院校和科研单位开展实验研究工作。80年代引进了NFT祛和岩棉栽培技术,开始对营养液的组成、浓度、pH值等基础理论进行实验研究,部分应用于生产。1985年,农业部正式将无土栽培技术进行协作攻关研究,现已获得了大量的成果,其中由中国农业工程设计研究院等单位完成的基质无土栽培和配套技术、叶用莴苣水培配套技术、NFT设施和配套技术、营养液稀释器、温室夏季喷雾--水膜降温系统等获得1992年农业部科技进步二等奖。此外,江苏省农科院蔬菜所研制开发了农用岩棉制品,山东农业大学研究提出了“鲁SC-II型”槽式栽培系统,南京农业大学等研究提出了改良毛管法栽培系统,中国农业科学院蔬菜花卉所研究提出了用消毒鸡粪代替营养液的无土栽培新技术。现阶段,我国主要作物的无土栽培关键技术已基本明确,设施基本配套,国内一些单位还生产了无土栽培专用肥料,这有力地促进了我国无土栽培技术的推广与应用。目前,北方以基质栽培为主，长江下游以NFT栽培为主,南方以深液流栽培为主。
    无土栽培技术在我国虽有发展,但与其他发达相比还有很大差距。据有关资料统计,在日本无土栽培面积占温室生产面积的20%,在荷兰等则占到温室生产面积的90%以上。而在我国无土栽培仅占温室生产面积的千分之一。这其中存在着许多的障碍因素,比如说无土栽培的设备投资较大,一般农家难以承担。还有营养液的配制和管理技术,也比较复杂等等。这些因素都制约了无土栽培在我国的发展步伐。